根据《中国银屑病诊疗指南》（2023版）中的介绍：环境因素在银屑病的诱发、复发或加重过程中发挥重要作用，包括感染、精神紧张、抽烟、酗酒、某些药物反应等。这里提到的“酗酒”，与“饮酒”不同的是，酗酒是长期过量饮酒，且无法自主停止、有依赖性等。
从对病情的影响来看，银屑病患者应避免饮酒，原因有以下几点：
●加速皮肤细胞异常增殖。酒精会刺激身体产生细胞周期激活因子和炎症细胞因子，促使皮肤细胞过度生长，而银屑病本身就存在皮肤细胞更新过快的问题，这会让病情雪上加霜。
●酒精会造成身体脱水，脱水的皮肤细胞更易受刺激、产生瘙痒和炎症，进一步加重银屑病。
●与药物产生毒性反应。一些治银药与酒精相遇会产生强烈毒性，受损的肝脏为排出毒素，可能会通过皮肤代谢，这会进一步加剧疾病发展。
从医学角度出发，没有任何医生会支持银屑病患者饮酒。若实在无法完全避免，需严格筛选酒类。
●啤酒：不建议银屑病患者饮用。啤酒含有大量糖分和大麦，或会导致病情急剧加重。
●香槟：与所有起泡酒一样，香槟中的碳酸和糖必然会导致病情加重。
●葡萄酒：适度饮用天然酿造的干白葡萄酒，每周饮用量不得超过150毫升。（提示:红葡萄酒及任何甜葡萄酒均被严格禁止）
●白兰地：对银屑病患者而言极具危险性，因其含有单宁和天然色素，尤其是添加了人工色素的廉价白兰地，风险更高。
●伏特加：可适当饮用优质、高价的伏特加（低度数），每周饮用量不得超过70毫升。