银屑病的复发和加重与饮食有关吗

平时在银友交流群里,经常有人询问忌口和饮食的问题。例如有人说“牛羊肉千万不能吃,吃了就发的很严重。”也有人说“我原本都好的差不多了,只吃了几只大虾就复发了。” 那么,银屑病的复发和加重到底和饮食有没有关系呢?

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图源:摄图网

▲借助《银屑病诊断与治疗》书中的内容与大家分享;鉴于个体存在差异,下文内容仅供参考和学习,不能作为您饮食方面的指导。
银屑病的复发和加重与饮食有关吗

 

总体来说,大部分银屑病患者的病情或复发与饮食没有明确的关系。少数银屑病患者自己发现进食某些食物后出现咽喉肿痛、瘙痒症状加重或银屑病皮损加重,如果有这种现象,可以适当控制可疑的食物。

银屑病患者烹调食物时应尽量少添加调料、少吃熟食及含添加剂的食品。以很多人喜欢的火锅为例,有一些银屑病患者吃完火锅后病情就会加重。分析病情加重原因,可能与牛肉、羊肉、香菇等食材有关,还有可能是因火锅底料引起的,因为火锅底料往往含有多种调料。

或许有银友想问“有没有适合银屑病患者的饮食模式?” 抱歉,目前还没有一致推荐的适合银屑病患者的饮食模式。

作为饮食建议,(目前研究)倾向认为高热量、动物性食品可能有促炎作用(或加重病情),低热量、以植物来源为主的饮食可能有消炎作用(或有助减轻病情),推测后者会让患者受益。

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★ 本文摘自《银屑病诊断与治疗》(主编:李斌、史玉玲、丁杨峰/上海市皮肤病医院),仅供银友学习参考;如您希望获取更多内容,请自行购买!

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