银屑病复发、加重的最常见的饮食诱因

AI制图

该调查问卷包含61个问题，主要是询问银屑病患者的饮食习惯、营养摄入量和因饮食变化而产生的皮肤反应等相关问题。共有1206名银屑病患者对调查做出了回应。

2017年，该调查报告出炉，其中“饮食触发因素和有益添加剂”部分显示：

●复发、加重最常见的诱因：糖 (13.8%)、酒精 (13.6%) 、番茄 (7.4%) 、麸质 (7.2%) 和乳制品 (6%)

●不常见的诱因：肉类、加工食品、苏打水、面包、啤酒、葡萄酒、鸡蛋和辛辣食物

●可能改善银屑病的食物包括：膳食补充剂 (35.1%)、蔬菜 (26.5%)、水果(21.8%) 、水 (11.2%) 和鱼类 (9.2%)