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比利时根特（Ghent）大学的皮肤科博士后研究员Lynda Grine博士说：“我们在患有肠道炎症和银屑病的小鼠身上观察到了积极的结果，肠道炎症会引发皮肤症状。出于科学的好奇心，以及我作为一名穆斯林自身的禁食经历，我想弄清楚饮食干预对银屑病患者是否会有同样的效果。”
这项研究的目的，是为肠道健康与银屑病病变之间是否存在联系提供证据，并了解MIF饮食模式在银屑病管理中是否有益处。
在第0周时，两组的银屑病面积和严重程度指数（PASI）评分和体表面积（BSA）评分相似。在第6周和第12周，禁食组报告皮肤明显改善，包括鳞屑减少和皮肤增厚，30%的患者声称瘙痒有所减轻。
欧洲皮肤病与性病学会（EADV）董事会成员、法国马赛拉蒂莫内大学医院教授Marie-Aleth Richard博士说：“饮食干预对皮肤健康的影响，是皮肤病学领域一个颇具启发性的研究方向。这项研究的结果为了解肠道与皮肤之间的关系提供了越来越多的证据，也为患者和银屑病的疾病管理带来了一些有希望的成果。”
▲小编查询，这种饮食模式（MIF）通过减少热量摄入，从而达到减肥和控制体重等对健康有益的效果。但是否真的能改善银屑病，还有待更多研究阐释。
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2.L. Grine. 5:2 Diet Helps Reduce Skin Symptoms in Psoriasis. Published online May 7, 2021.
▲本文摘自《Dermatology times》，借助在线翻译，不恰之处请谅解。封面:摄图网
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