食物即药，药即食物

《Healing Psoriasis》书中，Pagano医生提到，要把营养计划变成饮食习惯，食物的选择对于银屑病的治疗很重要。自从这本书在1991年发表之后，很多营养事实证明了我在原文中首次描述的加强饮食措施价值。

“I am deeply impressed with your accomplishments in that dreaded condition called psoriasis. Where others have continued to fail, you have succeeded and your success is amazing and outstanding.”

—-James F. Winterstein, DC

Pagano医生饮食建议

绿叶蔬菜、鲜榨果汁和鱼(贝类除外)是最值得吃的食物。

每天喝足量水是相当重要的。咖啡、软饮料、啤酒、茶等均不能替代水。为了喝更多的水而不吸入太多空气，可以用吸管喝，来代替直接用杯子或水瓶喝。(营养学家认为冷水比温水更容易被身体吸收) 。

应该在饭前或饭后半小时喝水，不要在吃饭的时候喝水。

对银屑病患者最有价值的蔬菜是长叶莴苣。根据Cayce理论，绿叶蔬菜如长叶莴苣是很好的血液净化器。

最有营养的果蔬组合是胡萝卜，1-2根芹菜茎和小型或中型甜菜。

最好的茶是绿茶中加一勺蜂蜜和一勺人参。很多人早晨用绿茶代替咖啡。

薯类是所有块茎蔬菜中最有益的食物，特别是对银屑病和湿疹患者。

对患者最有用的补充剂是ω-3脂肪酸鱼油和亚麻籽油，价值在于对肠道黏膜的作用，可帮助修复受损的肠道壁，橄榄油有同样的功效。最近各种研究证明有机初榨椰子油(至少是天然椰子油)内用外敷的效果也很好。ω-3脂肪酸的最佳获得途径是吃鱼。含丰富ω-3脂肪酸鱼油的有很多，种类像大西洋鲑鱼，鲭鱼，竹夹鱼，金枪鱼，新鲜的沙丁鱼，大比目鱼和青鱼。

Pagano医生在多年的治疗经验中发现了7种情况对银屑病和湿疹患者是致命的，需要远离，称之为“七宗罪”：

1. 富含饱和脂肪的食物。

2. 茄属植物，如西红柿，胡椒和辛辣食物。

3. 太多的甜食。

4. 吸烟。

5. 饮酒。

6. 垃圾食品（成人和儿童）。

7. 油炸食品。

Pagano医生医生称以下7种情况为“治愈银屑病的7种有效途径”：

1. 每天至少喝6杯或8盎司水(可以加入鲜柠檬汁或酸橙汁)。

2. 蔬菜，特别是绿叶蔬菜和块茎植物。地上蔬菜优于地下蔬菜。蔬菜和果汁要符合80%的食物比例。

3. 新鲜水果，是身体的清洁卫士。

4. 鱼肉、家禽肉和羊肉(素食者可以吃糙米和大豆)，富含动物蛋白，应该要符合20%的食物比例。

5. 活性益生菌(酸奶等)。

6. 橄榄油，大蒜和柠檬汁，特别是体内有念珠菌时。

7. 全麦面包（但是不能吃太多，因为这是酸性食物）。尽量挑选低碳水化合物(可转为成糖)和含糖量低的食物。

Pagano医生得出一个很肯定的结论：只要停止摄入能产生毒素的物质，同时排出体内毒素，疾病肯定会好起来。银屑病是由体内毒素堆积引发的，这些毒素主要来自食物。

本文摘自《Healing Psoriasis》

作者：John O. A. Pagano, DC

说明：本文内容来源于原著，提及的内容仅供参考。最终建议以正规医院医生为准。